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中医生活化+中药食品化,将成为大健康主战场

2023-09-11 10:13:56 阅读次数:16

保罗•皮尔泽在《财富第五波》中描述:未来最大财富会是“保健革命”,这将成为土地革命、工业革命、商业革命、IT互联网革命之后的财富第五波。

保健

人口老龄化、食品安全、环境污染等造成的亚健康状态不断蔓延,今后的20年-40岁以上人群慢性病的发病人数会增长三倍。中医馆作为国家对基层医疗机构发展的一大规划,亚健康状态的普遍化与消费能力的提升,推动着医疗服务的迅速发展。“治未病”被视为下一个蓝海。

随着公众保健意识不断提高,普通人入局大健康市场,有哪些机遇?

中医馆头部参与者市场占有率低,异地扩张能力稀缺

提到“大健康”,就离不开“中医”。根据医馆界的数据统计,民营中医馆的消费群体越来越年轻化,在北京、深圳、上海等一线城市,25岁-45岁人群占到70-80%。

头部民营中医馆连锁市场占有率仅约2.5%,民营中医连锁以深耕一个地区居多,跨地区扩张能力稀缺。在头部的民营中医连锁中,固生堂在广东、浙江、江苏、北京、上海等多地进行了布局,圣爱中医馆主要布局云南、四川、湖北、江苏等地,和顺堂主要布局广东及香港等,其余中医馆则具有较强的地区性。

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中医馆的发展还处在蛮荒时代,竞争格局远未成形,中医产品生产商与中医馆形成资源互补,或并购整合,推动经营管理规范化发展。对“小而美”的普通中医馆而言,找准差异化,专科打磨产品是大整合并购时代的乘胜之道。以下是近年来披露获得融资的中医馆:

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康养时代,中医药具备独特优势

大健康产业的领域远超医药产业,大健康产业越成熟,医药产值占比越小。如果说过去养生是老年人的专利,如今养生就是年轻人的日常。央视财经发布的《2019-2020中国青年消费报告》显示,“保健养生”高居青年花钱排行榜第三位,仅次于教育和住房这两大刚需。中医所治疗症状多为亚健康状态,复发率较高,且以调理为主,见效相对较慢。“不够健康,需要调养”成为了健康消费的主要价值观,治病不如治“未病”理念更深入人心。新冠疫情之后,人们对健康的重视程度越来越高。强身健体、增强免疫力、改善体质,将成为更多人长期的健康意识。因此,健康产业的整体消费重心已经从“医”向“养”,从“治”向“防”发生转移。

养生

一项社会调查显示,有超过60%的90后认为自己不够健康,需要调养;而在去年的“双十一”我们惊奇地看到,00后们已经开始”抗初老”。亚健康人群的年轻人已经早早加入养生行列,养生已经不是老年人专属了。“治未病”是中医药文化的精髓所在,早在《黄帝内经》中就提到,“圣人不治已病治未病,不治已乱治未乱”。在康养时代,中医药有着不可替代的独特优势。

中医生活化,中药食品化,将成为大健康主战场

“药食同源”产品,是以药食同源资源为原料,采用现代科学加工技术制成的产品。根据不同人的体质,食用不同的食物,可达到益补及治疗功效。卫健委公布的药食同源的药材物质共有110种。

随着国家政策持续发力,我国食药同源品种消费需求总量持续上涨,在需求与政策的双轮驱动下,食药同源健康产品迎来了新的风口,如何在传承传统中医学根基的同时,结合现代科技,以数据为基础做创新,推出更有普适性、更大众化的产品,打造“食药同源+”产品体系放眼未来,建设大健康产业发展新高地。

今天的竞争环境,是全局竞争,跨界竞争、系统竞争,需要从多平台、全链条、多借点构建运营体系。把医馆当成大健康企业,当成快消品企业,“药食同源”产品应运而生。其中,膏滋就是药食同源产品中的佼佼者。

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提到膏滋,尤其是现代能留存下来并一直坚守古方、古法的膏滋当属传承600余年的中华非遗老字号——鹤年堂出品的各类膏滋。其中的人参黄精膏更是秉承古方配本,精选食材,配以百年古法熬制,八繁九制,没有外源添加,草本精粹,滴滴精华。当然,只有古方、古法的传承是无法契合这个快节奏的生活时代的。为此,鹤年堂鹤有方达成战略合作,以传承600余年非遗膏方熬制技艺为基础,融合现代技术,由鹤年堂出品,推出膏滋新品类-鹤有方小块膏,可以嚼的膏滋,让养生更便捷。在大健康产业时代,养生膏方开发的产业优势及其巨大的经济价值和社会价值尚未引起关注,但鹤有方小块膏在进军中药保健食品行业中具有广阔前景。

整体而言,目前市场上的养生膏方产品开发相对局限,中医理论特点不突出,产品种类较少,同质化严重。但从另一个角度来看,养生膏方市场尚属蓝海地带,有待开发,具有较强的市场增长空间和发展潜力。鹤有方以大健康产业为主导,以食药同源产业为切入口,致力于为全人类带来“高品质、高营养”的食药同源健康产品。

鹤有方小块膏利用食药同源植物资源,匠心研发可以嚼着吃滋补膏滋将成为一种新趋势,也将为中医药文化传承、大健康产业发展注入新动力。

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