中药古来有“丸”“散”“膏”“丹”的剂型,膏滋作为其中重要一项,肩负着中医药“治未病”的保健、养生作用。
传承千年,膏方的前世今生。
膏方起源于秦汉时期,最初的膏方指的是外用膏药,内服膏方称为“煎”,当时的内服膏方以治病为主,并非滋补。
南北朝时,制膏工艺初现雏形;唐宋时期,膏方的作用逐渐由治疗转向滋补、强身、养生,并开始以“煎”命名。
宋元时期,膏方命名逐渐由“煎”向“膏”过渡;明清时期,膏方开始盛行,此时的“膏”专指滋补类方剂,膏方得到迅速发展,运用也更广泛。
鹤有方熬膏
到了民国时期,食膏方已非常盛行,由于烽火四起,膏剂的煎制量甚微,因此能吃上“膏滋药”的必定是殷实人家。大户人家到了冬至前会请名医开方,再请制膏的老药工,挑着工具,上门来做。
古代膏方目的单纯,药味简单,可做为配药药对或者基础药使用。
而现代膏方从立方开始就有讲究,重视脉案书写与辨证立法,更为注重体质差异来量体用药,重视调畅气血阴阳、以平为期。
根据资料显示,宫廷医学讲究遣方和缓,用药轻平,常服药饵,以期延寿,其中就包括膏滋。膏滋对于慢病、久虚或善后调理有其独特优势。
鹤有方膏滋
膏滋疗法以滋补、保健、强身、抗衰、延年益寿为特点,其所用药物或食物及其赋型剂糖、蜂蜜多具补益作用,可提高机体的免疫能力。
在现有的膏滋品牌中,传承六百余年的鹤年堂算是其中的佼佼者。作为始于1405年的养生老字号,鹤年堂在膏滋制作过程中,整体的工艺非常繁杂,需要使用到几十味药食同源的道地原材料,经过12小时浸渍,48小时慢熬,遵守密炼八法,选、制、洗、泡、煎、提、滤、收八道工序,反复提纯3次,先用武火熬制3次,最终文火收成膏。并取少许滴于能吸水的纸上检验,以不渗纸为度。曾一度因为其制工繁芜而濒于失传、失用。
鹤有方膏滋
作为一家高端滋补膏滋赛道的新起黑马品牌,鹤有方与有600余年历史的中华老字号——非遗品牌鹤年堂达成战略合作。以鹤年堂传统滋补膏滋为基础,融合鹤有方现代精研的科学技术,研发出更适合现代生活节奏的滋补小块膏——人参黄精膏。不仅弘扬了5000年的养生文化,更让膏滋与时代接轨,深受广大消费者青睐追捧。
在鹤有方的发展过程中,秉承对中医文化的传承和古方中医药的创新,同时借势逐渐兴起的新国货风潮,坚持用匠心制膏,坚持选用道地药材,科学严谨的专业配方、专业先进的生产设备,严苛的生产工艺,创新小块膏凝膏技术,致力于成为中国新一代健康膏滋的领导者,为守护国人健康贡献更多力量。
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