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养生国潮热潮下,药食同源类产品如何发挥创新优势?

2024-04-09 09:07:57 阅读次数:4

在前阵火爆的综艺 《披荆斩棘的哥哥》中,不只有“70后”演员赵文卓普及健康养生知识,“90后”歌手白举纲也随身拿着保温壶。可见,在健康养生市场里,消费人群之间的年龄界限正在被打破。

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“药食同源”的传统药材正在逐渐深入都市人的日常保健。天猫传统滋补营养品药食同源食品相关产品在双11期间(2021年11月1日0点—11月15日24点),累计销售额近7亿元同时,养生丸、养生膏和药膳养生汤料也是最受关注的产品类型。

一、如何抓住年轻人?

保温杯里泡枸杞,热衷购买体检套餐,将阿胶、黑芝麻等装进购物车……养生也早已攻占年轻人赛道。数据显示,在2021年双11期间,天猫医药95后活跃用户同比增加了102%,95后购买健康类商品的人均金额增加了18元。

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年轻人的实际养生需求,促使滋补养生产品日趋即食化、零食化和便携化的趋势发展。这也是很多企业药食同源年轻化的发力点。

二、药食同源市场还能怎么创新?

随着零食化和饮品化的滋补品出现,很多新品牌都加入了药食同源的行列:比如国风传统养生药茶饮品“荷田水铺”拿到两轮战略融资,表现出色;主打健康精品茶饮的“未来茶浪”,以及以药食同源为灵感的“椿风”、TNO胶囊茶语等均获得融资,这些新品牌的共同点是主打养生。

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茶饮的产品形式确实能抓住年轻人的心,但是产品同质化现象难以避免,产品需要创新升级。2019年,国家对中医药工作提出重要指示:传承精华、守正创新,加快推进中医药现代化、创业化。

如今营养健康产业正在进入新的商业时代,技术的革新在推动新一轮行业洗牌。用技术从新的角度去切入和审视我们这个产业链,会发现有值得重来和期待的地方。

二、老字号携手新品牌,创造新发展

膏滋历史悠久,是中华医学最古老,也是最隐秘的调理养生方式之一,素有“一勺膏滋,十碗汤药”的说法。鹤有方传承千年中医药文化精髓,从非遗老字号——鹤年堂的多项中草药经典方剂中汲取智慧与启示,借助现代科技实现新传承、新转化,匠心研发可以【嚼】的膏滋——鹤有方人参黄精小块膏

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鹤有方人参黄精小块膏在遵从鹤年堂百年配本中“君、臣、佐、使”的基础上,精选地道药材(药食同源),甄选长白山黄金老参、九华山多花黄精、大枣、山药、玉竹、佛手果食材,这些原材在厨房是煲汤、泡茶的养生宠儿;在药房,则是治病强身的好药。

鹤有方秉承着鹤年堂“精选好药、精炼好膏”的原则,科学配比这多味原材,从原产地到餐桌、从安全生产到放心食用,鹤有方人参黄精小块膏始终严苛选材,不忘初心,品质如一。对调节阴阳平衡,纠正亚健康,使人体恢复到最佳状态的效果较为显著,也能使年轻白领在节奏快、压力大的环境中生活工作而透支的精力恢复到常态。

俗话说,膏滋补不补在医生,灵不灵在制作。鹤有方秉承着鹤年堂“精选好药、精炼好膏”的原则,在熬膏实践中反复打磨技艺,始终坚持质量优先。经过12小时浸渍,3道提取,4次浓缩,48小时化胶,文火3次熬煮,浓缩精华,营养易吸收,方成一方滋补好膏滋——鹤有方人参黄精小块膏。

药食同源是人类在生产实践中总结的思想,鹤有方人参黄精小块膏不仅是药食同源凝练瑰宝,也是传统与现代的结合。鹤有方人参黄精小块膏,更适合现代人的便捷养生膏滋。

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