黄精受戊己之泻气，故为补黄宫之胜品。土者万物之母，母得其养，则水火既济，木金交合，而诸邪自去，百病不生矣。补诸虚，止寒热，填精髓，下三浊。
——《本草纲目》
黄精，中药名，百合科黄精属植物。又名:鸡头黄精、黄鸡菜、笔管菜、爪子参、老虎姜、鸡爪参。黄精属植物，根茎横走，圆柱状，结节膨大。叶轮生，无柄。自古以来，黄精就被认为是神仙余粮、养生圣药。不仅可以有效调节人体机能，还能保持五脏通畅、精力充沛，后来甚至成为道家辟谷的必备秘药，留下了延年益寿、长生不老的说法。
有关黄精的记载，最早见于《名医别录》，书中称其能“补中益气，除风湿，安五脏，久服轻身、延年不饥”。《神仙芝草经》记载：“黄精宽中益气，使五脏调良，肌肉充盛，骨髓坚强。
其力增倍，多年不老，颜色鲜明，发白更黑，齿落更生”。明代著名医学家李时珍就对黄精极力推崇，在著作《本草纲目》中记载：“黄精补诸虚，填精髓，平补气血而润”。
称之为“药食同源，最有利者”，主张调理必食。中医学认为，黄精味甘性平，具有滋肾润肺、补脾益气、强筋骨之功效。
并且⻩精具有强大的药用价值。经测定，⻩精至少含有 17 种氨基酸，同时还 含有各种微量元素，如铁、锌、铜、锰。⻩精的化学成分主要含⻩精多糖、皂苷类、蒽醌类、⻩酮，其中⻩精多糖高达 30.23%。
其中，铁参与血红蛋白的合成。⻩精还含有维生素 C、维生素 B，并且其含量均高于一般的传统水果。现代医学研究也表明，黄精在提高人体自身抵抗力、调节血糖血脂和美颜等方面均具有良好的功效。
对于脾虚乏力、⻝少口干、消渴、肾亏、腰膝酸软、耳鸣目暗、须发早白、体虚赢瘦、⻛癞癣疾的人群具有不错的改善效力。
天地珍品⻩精，凝聚中华医药数千年以来“药⻝同源”的养生智慧，被称为“仙人余粮”，自古以来便是养生圣品，常炼丹、辟谷之用。⻩精与人参、灵芝、茯神同列为中医的四大仙药，被称为「太阳之草」。
太阳之草，名曰⻩精， 饵而⻝之，可以⻓生。
现代医学研究证明，⻩精具有降血糖、抗疲劳、延缓衰老、提高记忆力、增强机体免疫力等作用，俗有“北有人参，南有⻩精”之称。⻩精共有50余个品种，但入中国药典的只有三个，即多花⻩精、鸡头⻩精和滇⻩精。鹤有方人参黄精膏中的黄精便是根据鹤年堂传承 600余年配方，经过4大御医家族17代传承不断审核验方佐证、不断精进修改后的配方配本所选用的九华山多花黄精。
据《青阳县志》记载：黄精“虽处处有之，唯以九华山者为上”。唐朝开元年间，朝鲜王子金乔觉来青阳九华山开劈佛教道场，平日即以野生黄精精为食，寿110岁圆寂。
近有九华后山朱备双溪寺的大兴和尚，也有久食黄精的嗜好，享年九十一岁，肉身不腐，令世人称奇。九华山因地藏王开设道场，普渡众生而成为佛教圣地，九华黄精也因地藏王用来修身养生而出名，所以九华黄精也叫地藏黄精。
九华黄精以九华山周边区域种植采挖的多花黄精制成；明代，医学典著《神仙芝草经》及《本草纲目》中有载：“黄精宽中益气，使五脏调良，肌肉充盛，骨髓坚强，多年不老，以白更黑，齿落更生……。”
而受九华山脉的地理、气候滋润而生的扁叶姜形黄精，品质最佳。
鹤有方人参黄精小块膏秉承着鹤年堂“道地药材，自然生长，足年采摘，遵时守规”选药标准，遵循鹤年堂百年配本，精心挑选九华山5年药龄多花黄精，严格遵循古法之技艺，加适量黄酒拌匀，并收集黄精汁。
装入陶瓷罐并闷润至酒吸尽，使用柴火土灶，真正做到蒸晒9次制作而成，这样蒸晒出来的黄精，黑里透红，油润软糯，味道甘甜，富含油性，产生了黄精煎液,增加了黄精的效力。
不仅纠偏了黄精的药性而且吸收力提高百倍，同时增加30多种有效成分，补益作用比普通黄精更高。其色如深黑，甜香浓郁、肉质细腻、嚼之无渣；
其主要有效功能成分是黄精多糖、氨基酸、微量元素、蒽醌类等。它富含人体必须的多种微量元素，以及蛋白质、淀粉、氨基酸、毛地黄等多种成份，具有补肾、降血、防止动脉血管硬化、促进胰岛素活性等功效。
九华黄精，不是黄金胜似黄金。食之辟谷养颜，久服轻身，调和五脏，坚强骨髓，宁心安神，是古人辟谷，必吃的食物。鹤有方携手鹤年堂，以人参黄精小块膏带你感受九华山多花黄精的独特养生之美。
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